The International hospitality industry : organizational and operational issues /
| Други автори: | Jones, Peter, 1951-, Pizam, Abraham. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | English |
| Публикувано: |
New York :
J. Wiley & Sons,
c1993.
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
243 p. 24 cm. Donor - Open Society and Saber Foundation |
|---|---|
| Библиография: |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: |
0471594121 (Hard) |