Plant secondary metabolites occurrence, structure and role in the human diet /
Автор-организации: | ebrary, Inc. |
---|---|
Други автори: | Crozier, Alan., Clifford, M. N., Ashihara, Hiroshi. |
Формат: | Електронен |
Език: | English |
Публикувано: |
Oxford ; Ames, Iowa :
Blackwell Pub.,
2006.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Физически характеристики: |
xii, 372 p. : ill. ; 25 cm. |
---|---|
Библиография: |
Includes bibliographical references and index. |