Paradox of plenty a social history of eating in modern America /
| Основен автор: | Levenstein, Harvey A., 1938- |
|---|---|
| Автор-организации: | ebrary, Inc. |
| Формат: | Електронен |
| Език: | English |
| Публикувано: |
New York ; Oxford :
Oxford University Press,
1993.
|
| Предмети: | |
| Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Описание на библ. документ: |
Includes index. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
ix, 337 p., [8] p. of plates : ill., ports. |