Nutrition in the prevention and treatment of disease
Автор-организации: | ebrary, Inc. |
---|---|
Други автори: | Coulston, Ann M., Rock, Cheryl., Monsen, Elaine R. |
Формат: | Електронен |
Език: | English |
Публикувано: |
San Diego, Calif. :
Academic Press,
c2001.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Физически характеристики: |
xix, 801 p. : ill. ; 29 cm. |
---|---|
Библиография: |
Includes bibliographical references and index. |