On-farm strategies to control foodborne pathogens
| Автор-организации: | ebrary, Inc. |
|---|---|
| Други автори: | Callaway, Todd Riley, 1971-, Edrington, Tom S. |
| Формат: | Електронен |
| Език: | English |
| Публикувано: |
Hauppauge, N.Y. :
Nova Science Publishers, Inc.,
c2012.
|
| Серия: |
Advances in food safety and food microbiology.
|
| Предмети: | |
| Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
|---|
| Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
RA601.5 .O54 2012eb |
|---|