Технологично обзавеждане в общественото хранене : Учебник за студентите от ВИХВП /
| Основен автор: | Шиваров, Стефан Николов |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1988.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 164105 |
|---|