Икономика, организация и планиране на общественото хранене : За техникумите по обществено хранене /
| Други автори: | Гоцев, Иван |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1990.
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
131 с. ; 21 см. |
|---|