Корично изображение Книга

Културата на хляба в българския град от края на XX до началото на XXI век : Автореферат /

The dissertation focuses on the production, status, and symbolism of bread in urban environment. The phenomenon has not been considered in isolation but has been studied as part of the dynamic changes that occurred in Bulgarian society (in general) and in the Bulgarian city (in particular) during th...

Пълно описание

Основен автор: Момчилова, Станислава Димитрова 1986-
Други автори: Momcilova, Stanislava Dimitrova 1986-, Маркова, Мира Николаева 1970- (науч. ръководител)
Формат: Книга
Език: Bulgarian
Публикувано: София, 2018.
Предмети:
Онлайн достъп: Пълен запис