Gastropolis food and New York City /
| Автор-организации: | ebrary, Inc. |
|---|---|
| Други автори: | Hauck-Lawson, Annie., Deutsch, Jonathan, 1977- |
| Формат: | Електронен |
| Език: | English |
| Публикувано: |
New York :
Columbia University Press,
c2009.
|
| Серия: |
Arts and traditions of the table.
|
| Предмети: | |
| Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Физически характеристики: |
xx, 343 p. : ill. ; 27 cm. |
|---|---|
| Библиография: |
Includes bibliographical references and index. |