Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Други автори: | Dominguez, Hermina. |
---|---|
Формат: | Електронна книга |
Език: | English |
Публикувано: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
Серия: |
Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 256. |
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Подобни документи: |
Print version::
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals. |
Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
---|
Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
QP144.F85 F86 2013eb |
---|