Автоокисление и стабилност на липидите /
| Основен автор: | Попов, Асен Данаилов, 1915- |
|---|---|
| Автор-организации: | БАН. Институт по органична химия с Център по фитохимия |
| Други автори: | Янишлиева-Масларова, Недялка Владимирова, 1941- |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Изд. на БАН,
1976.
|
| Предмети: |
| Описание на библ. документ: |
Кн. съд. резюме на рус. ез. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
254 с. ; 25 см. |
| Библиография: |
Библиогр. с. 227-248 |