Хигиена на храненето и хранително законодателство : Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене /
| Основен автор: | Боцов, Димитър Гергов. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
2003.
|
| Издание: | прераб. и доп. изд. |
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
NK-2-2101 |
|---|