Стокознание на плодовете и зеленчуците : [Учебник за студентите при Висшия инст. по хран. и вкусова промишленост - Пловдив] /
Основен автор: | Русков, Петко Ж. |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив :
Христо Г. Данов,
1962.
|
Предмети: |
Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
II-27526 |
---|