Общие методы контроля бродильных производств : [Уч. пособие] /
| Основен автор: | Великая, Елизавета Ивановна |
|---|---|
| Други автори: | Суходол, Виктория Фоминична, Томашевич, Владимир Константинович |
| Формат: | Книга |
| Език: | Russian |
| Публикувано: |
[Б. м.] :
Пищевая промышленность,
1964.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
II-32720 |
|---|