Ресторантьорство : [Учебник] /
| Основен автор: | Дъбева, Таня |
|---|---|
| Други автори: | Луканова, Георгина |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Варна :
Наука и икономика ; Икономически университет - Варна,
2011.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
NK-2-20700 |
|---|