Организация на обслужването в обектите за подслон и заведенията за хранене /
Основен автор: | Сомов, Георги |
---|---|
Други автори: | Войнова, Дора, Калудова, Донка |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София :
Институт за туризъм,
1993.
|
Предмети: |
Физически характеристики: |
544 с. ; : ил., табл. ; 22 см. |
---|