Суровини и материали в хранителновкусовата промишленост /
| Основен автор: | Симов, Желязко |
|---|---|
| Други автори: | Стоилова, Екатерина |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1992.
|
| Издание: | 3. осн. прераб. изд. |
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 182472 |
|---|