Специална микробиология със санитария и хигиена на предприятията за обществено хранене : [Записки за студентите от ВИХВП - Пловдив] /
| Основен автор: | Ламбрев, Борис |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив :
Висш институт по хранително-вкусова промишленост (ВИХВП),
1976.
|
| Издание: | 2. прераб. и доп. изд. |
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
III 87077 |
|---|