Специализация и концентрация в общественото хранене и показатели и фактори за тяхната ефективност : Дис. /
| Основен автор: | Нгуен Данг Тхао |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив :
Висш институт по хранително-вкусова промишленост (ВИХВП),
1985.
|
| Предмети: |
| Налични ЦБ-БАН | Сигнатура: |
DS-287-1986 |
|---|