Рибознание с технология на нестерилното рибно производство Учебник за студентите от Висшия институт по хранителна и вкусова промишленост в Пловдив
| Основен автор: | Кабаивански, Ячо Атанасов |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Земиздат,
1956.
|
| Предмети: |
| Физически характеристики: |
280 с. с ил. ; 24 см. |
|---|