Контейнерно зреене и съхранение на бяло саламурено сирене Ръководство
| Основен автор: | Вълков, Владимир Велков |
|---|---|
| Други автори: | Лазаров, Никола Димитров |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Видин и др.
ДФ ИМП - ЕЛ БИ Интелект и др.
1992
|
| Предмети: |