Технологично проектиране на заведенията за хранене [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]
Основен автор: | Стамов, Стамен Николов |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив
ВИХВП
1992
|
Предмети: |
Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
IIБн130280 |
---|