Концентриране на пюре от червен пипер /Capsicum annuum L./ чрез обратна осмоза
| Основен автор: | Николов, Ив. |
|---|---|
| Други автори: | Моллов, Пламен Неделчев |
| Формат: | Статия |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
1998
|
| Провери в Университетска библиотека „Св. Климент Охридски” | Сигнатура: |
Сп167 Сп626 СпI2517 |
|---|