Влияние на активната киселинност върху преживяемостта на лактобацили
| Основен автор: | Славчев, А. |
|---|---|
| Други автори: | Мургов, Иван Димов |
| Формат: | Комплект |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
2005
|
| Описание на библ. документ: |
Рез. на бълг. и англ. ез |
|---|---|
| Физически характеристики: |
с. 412-415. |