Проучване влиянието на течните дъбови екстракти върху състава и стабилността на купажи за винено бренди при обработка с изкуствен студ
Основен автор: | Николов, Христо Николов |
---|---|
Други автори: | Маринов, Марин |
Формат: | Комплект |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
2008
|
Налични СУ-УБ Библиотека Биология | Сигнатура: |
Сп167 |
---|---|---|
Налични СУ-УБ Библиотека Химия | Сигнатура: |
Сп626 |
Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
СпI2517 |