Технология на пивото Учебник за студентите от УХТ - Пловдив
| Основен автор: | Кабзев, Йовчо М. |
|---|---|
| Други автори: | Игнатов, Иван |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Пловдив
Академично издателство на Университет по хранителни технологии
2011
|
| Предмети: |
| Провери в Университетска библиотека „Св. Климент Охридски” | Сигнатура: |
II346289 |
|---|