Ветеринарно-санитарна експертиза на млякото и млечните продукти [Учебник за студентите от ВВМИ]
Основен автор: | Захариев, Цанко Анастасов 1919-1991 |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Земиздат
1969
|
Издание: | 3. изд. |
Описание на библ. документ: |
1. изд. 1957 със загл. Млекарство 1 550 тир. |
---|---|
Физически характеристики: |
247 с. с ил. 25 см |
Библиография: |
Библиогр. с. 243 |