Ветеринарно-санитарна експертиза на хранителните продукти от животински произход Учебник за ветеринарномедицински техникуми
Основен автор: | Захариев, Цанко Анастасов 1919-1991 |
---|---|
Други автори: | Делчев, Христос Д., Джабарски, Васил П. |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Земиздат
1977
|
Издание: | 2. изд. |
Описание на библ. документ: |
1. изд. 1972 2 070 тир. |
---|---|
Физически характеристики: |
235 с. с ил., табл. 22 см |