Справочник по ветеринарно-санитарна експертиза на хранителните продукти от животински произход
| Основен автор: | Захариев, Цанко Анастасов 1919-1991 |
|---|---|
| Други автори: | Байльозов, Димитър Миланов, Георгиев, Ламбо Петров |
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София
Земиздат
1986
|
| Описание на библ. документ: |
Авт. не са отбелязани на кор. 1 600 тир. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
363 с. с табл., ил. 21 см |