Микробиология на млякото и млечните продукти Учебник за І и ІІ курс на техникумите по млекарство
Основен автор: | Йотов, Йото Иванов 1912-2011 |
---|---|
Други автори: | Прашков, Иван К. |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Земиздат
1963 [библиогр. каре 1962]
|
Провери в Университетска библиотека „Св. Климент Охридски” | Сигнатура: |
IIБн54355 |
---|