Технология на рибата и рибните продукти [Учебник] за студентите от ВИХВП - Пловдив, специализация Технология на месото и рибата
Основен автор: | Кьосев, Димитър Делчев |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
София
Земиздат
1985
|