Рибознание с технология на нестерилното рибно производство Учебник за студентите от Висшия институт по хранително и вкусова промишленост в Пловдив
| Основен автор: | Кабаивански, Ячо Атанасов |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София
Земиздат
1956
|
| Физически характеристики: |
280 с. с ил. 21 см |
|---|---|
| Библиография: |
Библиогр. към всяка част |