Технология на виното и високоалкохолните напитки Учебник за студентите от ВИХВП [- Пловдив]
| Основен автор: | Маринов, Марин Георгиев |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София
Земиздат
1990
|
| Предмети: |
| Описание на библ. документ: |
1 560 тир. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
284 с. с ил., сх., табл. 24 см |
| Библиография: |
Библиогр. с. 279-281 |