Стокознание на хранително-вкусовите стоки Ч. 1-
Основен автор: | Дончев, Христо Христов |
---|---|
Други автори: | Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Варна
Наука и икономика
2011
|
Издание: | 2. прераб. изд. |
Предмети: |
Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
II351508 |
---|