Хранителна стойност на речния рак - Astacus (Pontastacus) leptodactylus eschscholtz, 1823 /
Рез. на англ. ез.
Основен автор: | Кастро, Луис А. |
---|---|
Други автори: | Далев, Пенчо Генчев 1936-, Карафезлиева, Райна Христова, Castro, Luis A., Dalev, Penco Gencev 1936-, Karafezlieva, Rajna Hristova |
Формат: | Статия |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Т. 81, 1992 [за 1990].
|