Влияние на алкалното екстрахиране на белтъчната фракция от люцерна върху добива и аминокиселинния състав /
| Основен автор: | Далев, Пенчо Генчев 1936- |
|---|---|
| Други автори: | Dalev, Penco Gencev 1936- |
| Формат: | Статия |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Т. 80, 1992 [за 1987].
|
| Налични СУ-УБ Библиотека Биология | Сигнатура: |
Сп80 |
|---|---|---|
| Налични СУ-УБ Централна библиотека | Сигнатура: |
СпI137 |