Ветеринарно-санитарна експертиза на хранителните продукти от животински произход : Ръководство за практически занятия /
| Други автори: | Русев, Валентин Недялков, Динков, Динко Христов, Стоянчев, Тодор Кръстев, Стратев, Деян Стратев, Кючукова, Ралица Денчева |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
Стара Загора :
Академично издателство Тракийски университет
2019.
|
| Предмети: |
| Описание на библ. документ: |
Името на ред. отбелязано на гърба на загл. с. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
284 с. : с ил., табл., черт. ; 21 см. |
| ISBN: |
978-954-338-151-7 |