Кулинарни традиции и културно-историческо наследство в малки населени места /
Рез. на бълг., англ. ез.
| Други автори: | Коцева, Виолета Калинова 1975- (състав.), Златкова, Меглена Иванова (рец.), Димитрова, Десислава 1967- (рец.) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Език: | Bulgarian |
| Публикувано: |
София :
Университетско издателство "Св. Климент Охридски",
2023.
|
| Предмети: |
| Резюме: |
Рез. на бълг., англ. ез. |
|---|---|
| Описание на библ. документ: |
Биогр. данни за авт. отбелязани в текста |
| Физически характеристики: |
287 с., XVI с. цв. ил. : с цв. ил. ; 25 см. |
| Библиография: |
Библиогр. след отд. статии |
| ISBN: |
978-954-07-5734-6 |