Корично изображение Статия

Върху добива, технологията и състава на паламуда (Sarda sarda Bl) /

Резюме на немски език

Основен автор: Йорданов, Мирчо 1901-1952.
Други автори: Панайотова, М., Jordanov, Mirco 1901-1952, Panajotova, M.
Формат: Статия
Език: Bulgarian
Публикувано: Том 24, 1948 [за 1947/48].
Резюме: Резюме на немски език
Физически характеристики: c. 357-404 : с таблици.