Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods Interpretative summary
Основен автор: | Risk assessment of Listeria monocytogeneses in ready-to-eat foods |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | English |
Публикувано: |
б. м.
WHO
2004
|
Серия: |
Microbiological risk assessment series
4 |
Предмети: |
Провери в Централна медицинска библиотека МУ - София | Сигнатура: |
III 23780 |
---|