Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society /
Основен автор: | Beardsworth, Alan |
---|---|
Други автори: | Teresa Keil |
Формат: | Глава |
Език: | English |
Публикувано: |
London
Routledge
2002
|
Предмети: |
Описание на библ. документ: |
Показалци с. 271-277 |
---|---|
Физически характеристики: |
X; 277 p. tabl., fig. 23 |
Библиография: |
Библиогр. с. 260-270 |
ISBN: |
041511425X |