Микробиологические концентраты Теория технологических свойств экстрацеллюлярных концентратов.Технология обезвоживания
| Основен автор: | Лаукевиц, Ян Янович и др. |
|---|---|
| Други автори: | Смирнов, Генадий Г. (Съавт.), Виестур, Улдис Э. (Съавт.) |
| Формат: | Книга |
| Език: | Russian |
| Публикувано: |
Рига
Зинатне
1982
|
| Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
22746 |
|---|