Производство сыра на поточно-механизированных линиях
Основен автор: | Макарьин, А. М. |
---|---|
Формат: | Книга |
Език: | Russian |
Публикувано: |
Москва
Пищевая промышленность
1970
|
Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
12895 |
---|