Изследване на ферментационни системи за получаване на етанол Автореферат на дисертация за присъждане на образоват. и науч. степен Доктор по науч. спец. 02.01.24 - Машини и апарати в хранителната и вкусовата промишленост
Основен автор: | Костов, Георги Атанасов |
---|---|
Други автори: | Ангелов, Михаил Петров (Науч. ръководител) |
Формат: | Книга |
Език: | Bulgarian |
Публикувано: |
Пловдив
б. м.
2007
|
Предмети: |
Провери в Университет по хранителни технологии – Пловдив | Сигнатура: |
32645 |
---|