The physiology of taste /
| Основен автор: | Brillat-Savarin, 1755-1826. |
|---|---|
| Други автори: | Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, 1755-1826. |
| Формат: | Книга |
| Език: | English French |
| Публикувано: |
London :
Penguin,
2004.
|
| Серия: |
Penguin classics
|
| Предмети: |
| Описание на библ. документ: |
This translation originally published: as The philosopher in the kitchen. Harmondsworth: Penguin, 1970. |
|---|---|
| Физически характеристики: |
384 p. ; 20 cm. |
| ISBN: |
0140446141 (pbk.) 9780140446142 (pbk.) |