Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
Основен автор: | Chen, Yong, (Author) |
---|---|
Други автори: | Lee, Chang Jae, (Cover designer) |
Формат: | Електронна книга |
Език: | English |
Публикувано: |
New York ; Chichester, England :
Columbia University Press,
2014.
|
Серия: |
Arts and traditions of the table.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Подобни документи: |
Print version::
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America. |
Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
---|
Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
TX724.5.C5 .C446 2014eb |
---|