Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain /
Основен автор: | Morgan, Kevin, 1953- |
---|---|
Други автори: | Marsden, Terry., Murdoch, Jonathan. |
Формат: | Електронна книга |
Език: | English |
Публикувано: |
Oxford :
Oxford University Press,
2008.
|
Серия: |
Oxford geographical and environmental studies.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=259531 |
Подобни документи: |
Print version::
Worlds of food. |
Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=259531 |
---|
Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
HD9000.5 .M675 2008eb |
---|