Корично изображение Електронна книга

La chimie et l'alimentation, pour le bien-e‚tre de l'homme /

Автор-организации: Colloque "Chimie et alimentation, pour le bien-e‚tre de l'homme"
Други автори: Amiot-Carlin, M.-J., Dinh-Audouin, Minh-Thu.
Формат: Електронна книга
Език: French
Публикувано: [Paris] : EDP Sciences, 2010.
Предмети:
Онлайн достъп: http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=367585
Физически характеристики: 1 online resource (1 electronic resource (240 pages)) : color illustrations
Библиография: Includes bibliographical references.
ISBN: 9782759807093
2759807096