Foodborne infections and intoxications
Автор-организации: | ebrary, Inc. |
---|---|
Други автори: | Morris, J. Glenn, Jr., Potter, Morris E. |
Формат: | Електронен |
Език: | English |
Публикувано: |
Amsterdam ; Boston :
Elsevier/AP,
2013.
|
Издание: | 4th ed. |
Серия: |
Food science and technology international series.
|
Предмети: | |
Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
---|
Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
QR201.F62 F66 2013eb |
---|