Foodborne infections and intoxications
| Автор-организации: | ebrary, Inc. |
|---|---|
| Други автори: | Morris, J. Glenn, Jr., Potter, Morris E. |
| Формат: | Електронен |
| Език: | English |
| Публикувано: |
Amsterdam ; Boston :
Elsevier/AP,
2013.
|
| Издание: | 4th ed. |
| Серия: |
Food science and technology international series.
|
| Предмети: | |
| Онлайн достъп: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Онлайн достъп от Библиотека ”Паница” на Американския университет в България: |
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
|---|
| Провери в Paniza Library, AUBG | Сигнатура: |
QR201.F62 F66 2013eb |
|---|